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Astringency and its sub-qualities: A review of astringency mechanisms and methods for measuring saliva lubrication
涩味及其亚性质:涩味机理和唾液润滑性测定方法综述
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期刊:Chemical Senses 作者:Shaoyang Wang; Heather E. Smyth; Sandra M. Olarte Mantilla; Jason R. Stokes; Paul A. Smith 出版日期:2024-01-01 |
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