Biosynthesis of Raffinose and Stachyose from Sucrose via an In Vitro Multienzyme System

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标题	Biosynthesis of Raffinose and Stachyose from Sucrose via an In Vitro Multienzyme System 体外多酶系统从蔗糖生物合成棉子糖和水苏糖相关领域水苏糖棉子糖生物化学蔗糖体外生物化学低聚糖食品科学生物技术
网址	https://doi.org/10.1128/aem.02306-18
DOI	10.1128/aem.02306-18 doi
其它	期刊：Applied and Environmental Microbiology 作者：Chaoyu Tian; Jiangang Yang; Yan Zeng; Tong Zhang; Yingbiao Zhou; et al 出版日期：2018-11-01
求助人	cui 在 2025-02-12 11:02:29 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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