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标题
Digestion stability of curcumin-loaded nanostructured lipid carrier
姜黄素纳米结构脂质载体的消化稳定性
相关领域
姜黄素 生物利用度 溶解度 化学 Zeta电位 结晶度 抗氧化剂 色谱法 化学工程 材料科学 有机化学 纳米技术 生物化学 药理学 纳米颗粒 医学 工程类 结晶学
网址
https://doi.org/10.1016/j.lwt.2022.113474
AI链接 doi.orgdoi.org
DOI
10.1016/j.lwt.2022.113474 doi
其它 期刊：LWT
作者：Ji Eun Hyun; Hye-Yoon Yi; Geun-Pyo Hong; Ji‐Yeon Chun
出版日期：2022-04-21
求助人
小杜 在 2024-10-21 10:50:54 发布自云南，悬赏 10 积分
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