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标题
Red Wine High-Molecular-Weight Polyphenolic Complex: An Emerging Modulator of Human Metabolic Disease Risk and Gut Microbiota
红酒高分子量多酚复合物:人类代谢疾病风险和肠道微生物群的新兴调节剂
相关领域
葡萄酒 消化(炼金术) 多酚 食品科学 脂肪酶 肠道菌群 生物化学 代谢综合征 发酵 抗氧化剂 生物 蛋白酶 化学 内分泌学 色谱法 肥胖
网址
DOI
10.1021/acs.jafc.1c03158 doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:Hao Suo; Mohammad Rezaul Islam Shishir; Jianbo Xiao; Mingfu Wang; Feng Chen; et al
出版日期:2021-08-30
求助人
西元 在 2025-04-01 03:22:18 发布自广东,悬赏 10 积分
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