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 Optimizing the preparation conditions and characterization of cross-linked enzyme aggregates of a monoamine oxidase 一种单胺氧化酶交联酶聚集体的制备条件优化及表征
相关领域
化学
单胺氧化酶
戊二醛
硫酸铵
酶
色谱法
酪胺
单胺类神经递质
固定化酶
热稳定性
生物胺
铵
核化学
生物化学
有机化学
血清素
受体
神经递质
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期刊：Food Science and Biotechnology 作者：Young-Jong Kim; Young‐Wan Kim 出版日期：2016-10-01 |
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