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标题
pH and amylase dual stimuli-responsive electrospinning membrane for smart releasing thymol to control melon Rhizopus stolonifer
pH和淀粉酶双刺激响应静电纺丝膜智能释放麝香草酚防治甜瓜根霉
相关领域
化学 纳米纤维 活性包装 席夫碱 抗菌剂 淀粉 糖苷键 淀粉酶 食品科学 百里香酚 乳酸 控制释放 高分子化学 生物化学 有机化学 食品包装 化学工程 细菌 生物 工程类 遗传学 精油
网址
DOI
10.1016/j.cej.2023.144473 doi
其它 期刊:Chemical Engineering Journal
作者:Haiyu Du; Xiaoli Sun; Xiaochun Bian; Wenmin Zhang; Jiaxuan Xie; et al
出版日期:2023-09-01
求助人
liiiii 在 2024-09-30 19:29:02 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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