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Enzyme-responsive controlled-release materials for food preservation and crop protection - A review
用于食品保鲜和作物保护的酶促控释材料研究进展
相关领域
食物腐败
生物技术
作物保护
控制释放
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期刊:International Journal of Biological Macromolecules 作者:Yuhe Dong; Tao Jiang; Tong Wu; Wenrui Wang; Zesen Xie; et al 出版日期:2024-01-01 |
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