Effect of Seasons on Volatile Compounds in Grass Carp Meat

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标题	Effect of Seasons on Volatile Compounds in Grass Carp Meat 季节对草鱼肉中挥发性化合物的影响相关领域草鱼食品科学挑剔鱼化学风味萃取（化学）固相微萃取气相色谱-质谱法生物动物科学质谱法色谱法渔业
网址	https://doi.org/10.4028/www.scientific.net/amr.554-556.1565
DOI	10.4028/www.scientific.net/amr.554-556.1565 doi
其它	期刊：Advanced materials research 作者：Wen Zheng Shi; Miao Miao Ying; Xi Chang Wang 出版日期：2012-07-01
求助人	芝士椰蓉条在 2024-11-07 10:23:29 发布自辽宁，悬赏 30 积分
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