标题 |
Fabrication and characterization of octenyl succinate anhydride modified amylose with pH-responsive Pickering emulsion behavior
具有pH响应Pickering乳液行为的丁二酸辛烯酯酸酐改性直链淀粉的制备与表征
相关领域
皮克林乳液
乳状液
化学
化学工程
接触角
琥珀酸酐
高分子化学
质子化
有机化学
工程类
离子
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其它 |
期刊:International Journal of Biological Macromolecules 作者:Pingping Wang; Chun Chen; Xiong Fu 出版日期:2023-03-01 |
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