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 Efficacy and mechanism of action of food isolated yeasts in the control of Aspergillus flavus growth on pistachio nuts 食品分离酵母菌对黄曲霉在开心果上生长的控制效果及作用机制
相关领域
黄曲霉
生物
酵母
微生物学
黄曲霉毒素
曲霉
拉伤
食品科学
生物病虫害防治
植物
生物化学
解剖
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期刊：Food Microbiology 作者：Lucia Parafati; Cristina Restuccia; G. Cirvilleri 出版日期：2022-12-01 |
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