标题 |
Biodegradation of ochratoxin A by Brevundimonas diminuta HAU429: Characterized performance, toxicity evaluation and functional enzymes
缺陷短波单胞菌HAU429对赭曲霉毒素A的生物降解:表征性能、毒性评价和功能酶
相关领域
赭曲霉毒素A
生物化学
化学
酶
真菌毒素
大肠杆菌
微生物学
食品科学
生物
基因
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DOI | |
其它 |
期刊:Food Research International 作者:Liangyu Zhang; Xingke Zhang; Miao Xu; Beiping Tan; Lihong Zhao; et al 出版日期:2024-04-01 |
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