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 Characteristics and Antioxidant Activity of Fucoidan from Sargassum hystrix: Effect of Extraction Method 马尾藻褐藻多糖的特性及抗氧化活性：提取方法的影响
相关领域
褐藻糖胶
DPPH
抗氧化剂
岩藻糖
化学
铁
食品科学
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核化学
多糖
生物化学
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半乳糖
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期刊：International Journal of Food Science 作者：Amir Husni; Nuzulia Izmi; Fatimah Zahra Ayunani; Aprilia Kartini; Naila Husnayain; et al 出版日期：2022-04-13 |
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