标题 |
A shortcut to wide-ranging biological actions of dietary polyphenols: modulation of the nitrate–nitrite–nitric oxide pathway in the gut
膳食多酚广泛生物学作用的捷径:肠道硝酸盐-亚硝酸盐-一氧化氮途径的调节
相关领域
亚硝酸盐
一氧化氮
硝酸盐
化学
多酚
膳食硝酸盐
生物化学
食品科学
有机化学
抗氧化剂
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其它 |
期刊:Food & Function 作者:Bárbara S. Rocha; Carla Nunes; Cassilda Pereira; Rui M. Barbosa; João Laranjinha 出版日期:2014-01-01 |
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