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标题
A shortcut to wide-ranging biological actions of dietary polyphenols: modulation of the nitrate–nitrite–nitric oxide pathway in the gut
膳食多酚广泛生物学作用的捷径:肠道硝酸盐-亚硝酸盐-一氧化氮途径的调节
相关领域
亚硝酸盐 一氧化氮 硝酸盐 化学 多酚 膳食硝酸盐 生物化学 食品科学 有机化学 抗氧化剂
网址
DOI
10.1039/c4fo00124a doi
其它 期刊:Food & Function
作者:Bárbara S. Rocha; Carla Nunes; Cassilda Pereira; Rui M. Barbosa; João Laranjinha
出版日期:2014-01-01
求助人
ming 在 2024-11-28 16:47:34 发布自新加坡,悬赏 10 积分
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