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标题
Fermented milk of cheese-derived Lactobacillus subsp. bulgaricus displays potentials in alleviating alcohol-induced hepatic injury and gut dysbiosis in mice
干酪乳杆菌亚种发酵乳。宝格丽可减轻酒精诱导的小鼠肝损伤和肠道生态失调
相关领域
谷胱甘肽 失调 乳酸菌 食品科学 发酵 拟杆菌 肠道菌群 酒 微生物学 生物 化学 细菌 生物化学 酶 遗传学
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2022.111283
DOI
10.1016/j.foodres.2022.111283 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：Mingzhen Liu; Miao Liu; Shenrong Yang; Chen Shen; Xiaozhi Wang; et al
出版日期：2022-07-01
求助人
大脸萌 在 2024-05-14 15:06:21 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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