标题 |
Inhibitory effect of novel thioflavone derivatives against foodborne and spoilage microbes on fresh fruit
新型硫磺醇衍生物对新鲜水果食源性和腐败微生物的抑制作用
相关领域
食物腐败
抗菌剂
食品科学
防腐剂
琼脂稀释
保质期
采后
细菌
微生物
最小抑制浓度
化学
生物
微生物学
植物
遗传学
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DOI |
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