Application of hydrodynamic cavitation in food processing

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标题	书籍（章节） Application of hydrodynamic cavitation in food processing 流体空化在食品加工中的应用相关领域空化工艺工程食品加工生化工程计算机科学机械工程工程类化学物理声学食品科学
网址	https://doi.org/10.1016/b978-0-12-818275-8.00003-9
DOI	10.1016/b978-0-12-818275-8.00003-9 doi
其它	期刊：Elsevier eBooks 作者：Rajeshree A. Khaire; Parag R. Gogate 出版日期：2021-01-01
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