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Recent advances in starch-based coatings for the postharvest preservation of fruits and vegetables
淀粉基果蔬采后保鲜涂料的研究进展
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网址
https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2023.121736
DOI
10.1016/j.carbpol.2023.121736 doi
其它 期刊：Carbohydrate Polymers
作者：Limin Dai; Xiuzhuang Wang; X.H. Mao; Lei He; Changwei Li; et al
出版日期：2024-03-01
求助人
十一 在 2024-05-13 11:00:57 发布自河南，悬赏 10 积分
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