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 Structure characterization of novel heteropolysaccharides from Pteridium revolutum with antioxidant and antiglycated activities 具有抗氧化和抗糖化活性的新型蕨菜杂多糖的结构表征
相关领域
多糖
抗氧化剂
化学
凝胶渗透色谱法
激进的
生物化学
食品科学
立体化学
有机化学
聚合物
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期刊：Food Chemistry X 作者：Kuiwu Wang; Xin-Yuan Sheng; Bin Wu; Hong Wang; Jianbo Chen; et al 出版日期：2023-10-01 |
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