Hydrocolloids as Promising Additives for Food Formulation Consolidation: A Short Review

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标题	Hydrocolloids as Promising Additives for Food Formulation Consolidation: A Short Review 水胶体作为食品配方强化添加剂的研究进展相关领域业务饮料工业食品科学食物系统食品化学合并（业务）食品加工食品添加剂食品工业营销农业粮食安全生物生态学会计
备注	需要pdf文件
网址	https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/87559129.2021.1...
DOI	10.1080/87559129.2021.1934004 doi
求助人	毛英俊在 2024-05-29 15:10:03 发布自吉林，悬赏 30 积分
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