Preparation and synbiotic interaction mechanism of microcapsules of Bifidobacterium animalis F1–7 and human milk oligosaccharides (HMO)

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标题	Preparation and synbiotic interaction mechanism of microcapsules of Bifidobacterium animalis F1–7 and human milk oligosaccharides (HMO) 动物双歧杆菌F1-7与人乳低聚糖微胶囊的制备及合生元相互作用机理相关领域动物双歧杆菌益生菌食品科学双歧杆菌成分发酵化学微生物学功能性食品生物生物技术细菌乳酸菌遗传学
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2023.129152
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？ AI识别 10.1016/j.ijbiomac.2023.129152 doi
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