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标题
Structural-features of food-derived bioactive peptides with anti-inflammatory activity: A brief review
具有抗炎活性的食品源性生物活性肽的结构特征
相关领域
保健品 功能性食品 功能(生物学) 炎症 计算生物学 信号转导 生物化学 结构-活动关系 化学 生物信息学 生物 药理学 医学 免疫学 细胞生物学 体外 食品科学
网址
DOI
10.1111/jfbc.12531 doi
其它 期刊:Journal of food biochemistry
作者:Snigdha Guha; Kaustav Majumder
出版日期:2018-02-28
求助人
甜甜的小土豆 在 2024-04-18 15:15:30 发布自四川,悬赏 10 积分
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