Impact of ultrasound assisted pretreatment and drying methods on quality characteristics of underutilized vegetable purslane

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标题	Impact of ultrasound assisted pretreatment and drying methods on quality characteristics of underutilized vegetable purslane 超声波辅助预处理和干燥方法对未充分利用蔬菜马齿苋品质特性的影响相关领域质量（理念）制浆造纸工业超声波化学环境科学医学工程类认识论放射科哲学
网址	https://doi.org/10.1016/j.ultsonch.2024.107194 AI链接 doi.org nih.govdoi.org
DOI	10.1016/j.ultsonch.2024.107194 doi
其它	期刊：Ultrasonics Sonochemistry 作者：Tajali Assad; Zahida Naseem; Sajad Mohd Wani; Aisha Sultana; Iqra Bashir; et al 出版日期：2024-12-10
求助人	WW 在 2025-02-27 11:05:50 发布自河北，悬赏 10 积分
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