Effects of ultrasound treatments on wine microorganisms

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标题	Effects of ultrasound treatments on wine microorganisms 超声波处理对葡萄酒微生物的影响相关领域食品科学葡萄酒酵母菌微生物植物乳杆菌生物酿酒酵母酵母微生物学细菌生物技术乳酸生物化学遗传学
网址	https://doi.org/10.1016/j.ultsonch.2021.105775
DOI	10.1016/j.ultsonch.2021.105775 doi
其它	期刊：Ultrasonics Sonochemistry 作者：Raquel Muñoz; Noelia Viveros; Antonio Bevilacqua; María Soledad Pérez; María Arévalo-Villena 出版日期：2021-10-06
求助人	迷人天奇在 2025-02-18 19:42:39 发布自浙江，悬赏 10 积分
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