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标题
Recent functionality developments of carboxymethyl chitosan as an active food packaging film material
羧甲基壳聚糖作为活性食品包装膜材料的功能研究进展
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.141356 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Jiaqi Su; Wanli Zhang; Zahra Moradi; Milad Rouhi; Ehsan Parandi; Farhad Garavand
出版日期:2025
求助人
默默访风 在 2024-09-28 18:08:56 发布自浙江,悬赏 10 积分
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