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Muscle stem cell isolation and in vitro culture for meat production: A methodological review
肉用肌肉干细胞分离与体外培养方法学研究进展
相关领域
肌发生 心肌细胞 细胞生物学 生物 肌肉组织 细胞培养 体外 细胞 生物技术 干细胞 解剖 生物化学 遗传学
网址
DOI
10.1111/1541-4337.12661 doi
其它 期刊:Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
作者:Kwang‐Hwan Choi; Ji Won Yoon; Minsu Kim; Hyun Jung Lee; Jinsol Jeong; et al
出版日期:2020-11-06
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