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Microwave-based sustainable in-container thermal pasteurization and sterilization technologies for foods
基于微波的可持续容器内热巴氏杀菌和食品灭菌技术
相关领域
灭菌(经济)
巴氏杀菌
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期刊:Sustainable Food Technology 作者:Kanishka Bhunia; Juming Tang; Shyam S. Sablani 出版日期:2024-01-01 |
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