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 Biotransformation of 18β-Glycyrrhetinic Acid by Human Intestinal Fungus Aspergillus niger RG13B1 and the Potential Anti-Inflammatory Mechanism of Its Metabolites 人肠道真菌黑曲霉RG13B1对18 β-甘草次酸的生物转化及其代谢产物的潜在抗炎机制
相关领域
代谢物
生物转化
生物化学
黑曲霉
化学
代谢途径
新陈代谢
电喷雾电离
酶
立体化学
质谱法
色谱法
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| 其它 |
期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Min Zhang; Juan Zhang; Chao Wang; Jian-Kun Yan; Jing Yi; et al 出版日期：2022-11-22 |
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