标题 |
Branched chain amino acids stimulate gut satiety hormone cholecystokinin secretion through activation of the umami taste receptor T1R1/T1R3 using an in vitro porcine jejunum model
使用体外猪肠模型,分支链氨基酸通过激活鲜味受体T1 R1/T1 R3来刺激肠道饱腹感激素缩胆囊素分泌
相关领域
胆囊收缩素
鲜味
分泌物
氨基酸
品味
化学
味觉感受器
受体
内分泌学
生物化学
空肠
内科学
生物
医学
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