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 Zwitterions modified biosensors improve detection performance in complex food matrices 两性离子修饰的生物传感器改善了复杂食品基质的检测性能
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期刊：Trends in Food Science and Technology 作者：Chen Zhang; Huixian Huang; Xin Wang; Yiran Zhang; Wanshu Sun; et al 出版日期：2024-02-10 |
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