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 Metabolomic analyses reveal the antibacterial properties of a novel antimicrobial peptide MOp3 from Moringa oleifera seeds against Staphylococcus aureus and its application in the infecting pasteurized milk 代谢组学分析揭示了辣木种子抗菌肽MOp3对金黄色葡萄球菌的抗菌特性及其在感染巴氏杀菌奶中的应用
相关领域
金黄色葡萄球菌
抗菌剂
生物化学
膜透性
抗菌活性
细胞内
生物
化学
微生物学
细菌
膜
遗传学
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| 其它 |
期刊：Food Control 作者：Aidi Sun; Zhiyuan Huang; Li He; Wenming Dong; Yang Tian; et al 出版日期：2023-04-05 |
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