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标题
Vitamin D3 mediated peptides-calcium chelate self-assembly: Fabrication, stability and improvement on cellular calcium transport
维生素D3介导的肽——钙螯合物自组装:制备、稳定性及对细胞钙转运的改善
相关领域
化学 螯合作用 生物物理学 溶解度 生物化学 无机化学 有机化学 生物
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2023.137779 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Fang Zheng; Xiaoping Wu; Fangfang Wang; Fan Li; Xixi Cai; et al
出版日期:2023-10-20
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小坏 在 2025-01-11 10:13:34 发布自中国,悬赏 10 积分
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