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标题
Rapid determination of 61 acid dyes in chili paste, hotpot seasoning, and bearnaise using double liquid–liquid extraction and UHPLC‐Q‐Orbitrap‐MS
双液液萃取和UHPLC-Q-Orbitrap-MS快速测定辣椒酱、火锅调味料和bearnaise中61种酸性染料
相关领域
色谱法 化学 轨道轨道 萃取（化学） 检出限 调料品 水溶液 液-液萃取 质谱法 液相色谱-质谱法 分析化学（期刊） 有机化学 原材料
网址
https://doi.org/10.1111/1750-3841.16892
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1111/1750-3841.16892 doi
其它 期刊：Journal of Food Science
作者：Shuang Li; Shubing Chen; Yanan Meng; Shun Zhang; Ting Cai
出版日期：2024-01-04
求助人
碧蓝问梅 在 2025-02-24 20:38:35 发布自四川，悬赏 10 积分
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