Use of red onion (Allium cepa L.) residue extract in the co-microencapsulation of probiotics added to a vegan product

已完结

文献求助详情

标题	Use of red onion (Allium cepa L.) residue extract in the co-microencapsulation of probiotics added to a vegan product 红洋葱（Allium cepa L。）残留提取物在添加到纯素食产品中的益生菌共微胶囊中的应用相关领域干酪乳杆菌食品科学益生菌化学牙髓（牙）细菌生物发酵医学病理遗传学
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S096399692...
DOI	10.1016/j.foodres.2022.111854 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Greice Carine Raddatz; Vandré Sonza Pinto; Leila Queiroz Zepka; Juliano Smanioto Barin; Alexandre José Cichoski; et al 出版日期：2022-08-28
求助人	张逸鸣在 2023-11-20 10:53:26 发布自河南，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

学术共进，科研互通

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2024年影响因子查询已上线 (2024-6-20)

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 子冈几号发布了新的文献求助10

1秒前; 李健的小迷弟的应助被愉快雪兰采纳，获得10

1秒前; 君克渡完成签到，获得积分10

2秒前; 四月完成签到，获得积分10

2秒前; 妩媚的书易关注了科研通微信公众号

3秒前; 王王完成签到，获得积分10

4秒前; 靓丽风风发布了新的文献求助10

6秒前; 细心的语蓉关闭了细心的语蓉的文献求助

7秒前; 窝窝头完成签到，获得积分10

7秒前; NexusExplorer的应助被Doc采纳，获得10

8秒前; beili完成签到，获得积分10

10秒前; 天天快乐的应助被爱听歌契采纳，获得10

10秒前; 两袖清风发布了新的文献求助10

10秒前; 雪白的灵竹完成签到，获得积分10

12秒前; Godkai完成签到，获得积分10

13秒前; 李李李李完成签到，获得积分10

15秒前; jyy上传了应助文件

16秒前; 科研通AI2.0上传了应助文件

17秒前; 赘婿的应助被双勾玉采纳，获得30

20秒前; 科研通AI2.0上传了应助文件

21秒前; Yziii上传了应助文件

21秒前; 惠惠完成签到，获得积分10

21秒前; 飞天小女警完成签到，获得积分10

22秒前; 领导范儿的应助被健壮的笑阳采纳，获得10

22秒前; 妩媚的书易发布了新的文献求助10

22秒前; 安戈完成签到，获得积分10

23秒前; 科研通管家关闭了江鳞的文献求助

23秒前; 江鳞发布了新的文献求助10

24秒前; 丑丑的宝贝女儿发布了新的文献求助10

26秒前; 求助发布了新的文献求助10

27秒前; 平平无奇完成签到，获得积分10

27秒前; 仙子狗尾巴花完成签到，获得积分10

28秒前; 香蕉觅云的应助被shai_ga采纳，获得10

36秒前; 罗旭发布了新的文献求助10

36秒前; 安仔完成签到，获得积分10

37秒前; 皮蛋努力科研完成签到，获得积分10

38秒前; 夏夏完成签到，获得积分10

38秒前; 情怀上传了应助文件

38秒前; 可爱的函函的应助被子冈几号采纳，获得10

39秒前; 领导范儿的应助被kay采纳，获得10

40秒前