Tibetan Plateau yak milk: A comprehensive review of nutritional values, health benefits, and processing technology

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标题	Tibetan Plateau yak milk: A comprehensive review of nutritional values, health benefits, and processing technology 青藏高原牦牛奶的营养价值、保健价值及加工技术综述相关领域牦牛乳糖高原（数学）生物牛奶食品科学产奶量生物技术动物科学数学数学分析
网址	https://doi.org/10.1016/j.fochx.2023.100919
DOI	10.1016/j.fochx.2023.100919 doi
其它	期刊：Food Chemistry: X 作者：Aili Li; Chuan Liu; Xueting Han; Jie Zheng; Guofang Zhang; et al 出版日期：2023-12-01
求助人	少吃多睡觉在 2024-01-19 14:55:54 发布自北京，悬赏 10 积分
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