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标题
Preparation and Characterization of Pullulan/Carboxymethyl Cellulose/Nano-TiO2 Composite Films for Strawberry Preservation
普鲁兰多糖/羧甲基纤维素/纳米TiO2复合草莓保鲜膜的制备与表征
相关领域
差示扫描量热法 材料科学 羧甲基纤维素 接触角 化学工程 傅里叶变换红外光谱 普鲁兰 热稳定性 复合数 极限抗拉强度 复合材料 多糖 化学 有机化学 物理 工程类 冶金 热力学
网址
DOI
10.1007/s11483-021-09684-w doi
其它 期刊:Food Biophysics
作者:Xiuling Zhang; Zhen Li; Run Ji; Kun Li; Wentao Zhang
出版日期:2021-08-02
求助人
温柔的老头 在 2025-03-18 11:19:58 发布自河南,悬赏 10 积分
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