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 Improvement of activity and stability of Rhizomucor miehei lipase by immobilization on nanoporous aluminium oxide and potassium sulfate microcrystals and their applications in the synthesis of aroma esters 纳米多孔氧化铝和硫酸钾微晶固定化提高米黑根毛霉脂肪酶活性和稳定性及其在芳香酯合成中的应用
相关领域
化学
弥黑
脂肪酶
纳米孔
钾
硫酸铝
铝
庚烷
硫酸盐
氧化铝
芳香
有机化学
色谱法
核化学
甘油三酯酶
催化作用
酶
化学工程
食品科学
工程类
醛
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| 其它 |
期刊：Biocatalysis and Biotransformation 作者：Deniz Yildirim; Evrim Baran; Sevgi Ateş; Birgül Yazıcı; S. Seyhan Tükel 出版日期：2019-05-04 |
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