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标题
Investigation of the Antarctic krill tripeptide Phe-Pro-Phe (FPF) for its antioxidant properties and mechanism
南极磷虾三肽Phe-Pro-Phe(FPF)的抗氧化性能及机制研究
相关领域
氧化应激 化学 抗氧化剂 超氧化物歧化酶 活性氧 生物化学 氧化磷酸化 脂质过氧化 丙二醛 SIRT3 NAD+激酶 锡尔图因
网址
DOI
10.1016/j.fbio.2024.104348 doi
其它 期刊:Food Bioscience
作者:Jingqi Yang; Beiwei Zhu; Songyi Lin
出版日期:2024-05-17
求助人
347 在 2025-04-01 17:12:03 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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