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 New discovery of the coalescence kinetics of sesame oil droplets under a high internal phase: A highly efficient oil extraction technique 高内相下芝麻油滴聚结动力学的新发现：一种高效榨油技术
相关领域
聚结（物理）
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期刊：Food Chemistry 作者：Juncai Tu; Cungang Li; Juan Yang; Charles S. Brennan; Beiwei Zhu 出版日期：2024-01-24 |
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