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 Genetic reduction of antinutrients in common bean (Phaseolus vulgaris L.) seed, increases nutrients and in vitro iron bioavailability without depressing main agronomic traits 菜豆（Phaseolus vulgaris L.）种子中抗营养素的遗传减少增加了营养素和体外铁生物利用度，而不抑制主要农艺性状
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期刊：Field Crops Research 作者：B. Campion; Raymond P. Glahn; Aldo Tava; D. Perrone; Enrico Doria; et al 出版日期：2012-12-06 |
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