Effects of Yupingfeng polysaccharide in diet on slaughtering performance and meat flavor of Qingyuan partridge chicken

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标题	Effects of Yupingfeng polysaccharide in diet on slaughtering performance and meat flavor of Qingyuan partridge chicken 日粮中添加玉屏风多糖对清远鹧鸪鸡屠宰性能及肉味的影响相关领域风味食品科学多糖化学生物生物化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.142814
DOI	10.1016/j.foodchem.2025.142814 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Wendan Zheng; Sifan Chen; Yuling Guan; Bo Wu 出版日期：2025-01-07
求助人	张城豪在 2025-04-03 10:34:33 发布自云南，悬赏 10 积分
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