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 A comprehensive review on the nanocomposites loaded with chitosan nanoparticles for food packaging 食品包装用壳聚糖纳米复合材料的研究进展
相关领域
壳聚糖
食品包装
纳米复合材料
纳米技术
材料科学
纳米颗粒
生物相容性材料
化学
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食品科学
工程类
有机化学
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期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Farhad Garavand; Ilaria Cacciotti; Nooshin Vahedikia; Abdur Rehman; Özgür Tarhan; et al 出版日期：2020-11-05 |
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