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[求助补充材料] Different Roles of the Five Alcohol Acyltransferases in Peach Fruit Aroma Development
五种醇酰基转移酶在桃果实香气形成中的不同作用
相关领域
芳香
李子
基因
生物
酰基转移酶
酵母
生物合成
酶
生物化学
食品科学
植物
化学
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期刊:Journal of the American Society for Horticultural Science 作者:Bin Peng; Jianlan Xu; Zhixiang Cai; Bing Zhang; Mingliang Yu; et al 出版日期:2020-11-01 |
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