Tannic acid-enriched nanocellulose hydrogels improve physical and oxidative stability of high-internal-phase Pickering emulsions

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标题	Tannic acid-enriched nanocellulose hydrogels improve physical and oxidative stability of high-internal-phase Pickering emulsions 富含单宁酸的纳米纤维素水凝胶改善高内相Pickering乳液的物理和氧化稳定性相关领域自愈水凝胶纳米纤维素单宁酸材料科学化学工程纤维素高分子化学化学有机化学工程类
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2023.128796
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2023.128796 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Ni Yang; Jinwei Li; Liuping Fan 出版日期：2024-02-01
求助人	xiao123789 在 2024-11-05 09:25:59 发布自江西，悬赏 10 积分
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