Prebiotic effectiveness of fructans of different degrees of polymerization

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标题	Prebiotic effectiveness of fructans of different degrees of polymerization 不同聚合度果聚糖的益生元功效相关领域益生元果聚糖菊粉食品科学体内化学体外生物生物化学生物技术蔗糖
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S092422440...
DOI	10.1016/j.tifs.2003.09.014 doi
其它	期刊：Trends in Food Science & Technology 作者：Elżbieta Biedrzycka; Maria Bielecka 出版日期：2003-12-04
求助人	NZH 在 2024-12-29 11:43:02 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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