Effect of Fe (III), Zn (II), and Cr (III) complexation on the physicochemical properties and bioactivities of corn silk polysaccharide - 科研通

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标题	Effect of Fe (III), Zn (II), and Cr (III) complexation on the physicochemical properties and bioactivities of corn silk polysaccharide Fe（III）、Zn（II）和Cr（III）络合对玉米须多糖理化性质和生物活性的影响相关领域差示扫描量热法化学圆二色性核化学傅里叶变换红外光谱扫描电子显微镜光谱学多糖热稳定性抗氧化剂紫外可见光谱红外光谱学螯合作用核磁共振波谱结晶学有机化学化学工程材料科学热力学物理工程类复合材料量子力学酶
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S014181302...
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2021.08.191 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Yanan Jia; Nannan Li; Qirou Wang; Jingna Zhou; Junyu Liu; et al 出版日期：2021-08-29
求助人	怜熙在 2024-11-29 09:55:46 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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