Soluble epoxide hydrolase: An emerging target for nutraceuticals against inflammation and oxidative stress

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标题	Soluble epoxide hydrolase: An emerging target for nutraceuticals against inflammation and oxidative stress 可溶性环氧化物水解酶：营养保健品抗炎症和氧化应激的新兴靶点相关领域氧化应激环氧化物水解酶2 环氧化物保健品环氧化物水解酶炎症化学氧化磷酸化生物化学生物酶免疫学微粒体催化作用
网址	https://doi.org/10.1016/j.cofs.2024.101174
DOI	10.1016/j.cofs.2024.101174 doi
其它	期刊：Current opinion in food science 作者：Joy I. Obeme-Nmom; Chibuike C. Udenigwe 出版日期：2024-05-10
求助人	AAA建材王哥在 2024-11-12 20:45:53 发布自河南，悬赏 10 积分
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