Fatty acid hydroperoxide cleaving enzyme, hydroperoxide lyase, from tea leaves

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标题	Fatty acid hydroperoxide cleaving enzyme, hydroperoxide lyase, from tea leaves 来自茶叶的脂肪酸氢过氧化物裂解酶，氢过氧化物裂解酶相关领域裂解酶酶化学亚麻酸亚油酸脂氧合酶生物化学丁基羟基苯甲醚脂肪酸酶分析基质（水族馆）有机化学抗氧化剂生物生态学
网址	https://doi.org/10.1016/0031-9422(91)83596-d
DOI	10.1016/0031-9422(91)83596-d doi
其它	期刊：Phytochemistry 作者：Kenji Matsui; Hiromitu Toyota; Tadahiko Kajiwara; Tomisaburo Kakuno; Akikazu Hatanaka 出版日期：1991-01-01
求助人	零慧在 2024-11-14 23:34:19 发布自澳大利亚，悬赏 10 积分
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