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 Studies on the underexploited legumes,Indigofera linifoliaandSesbania bispinosa: Nutrient composition and antinutritional factors 未充分开发的豆科植物木蓝和田菁的营养成分及抗营养因子研究
相关领域
田菁
生物
抗营养剂
球蛋白
植酸
食品科学
营养物
胰蛋白酶抑制剂
植物
作文（语言）
胰蛋白酶
生物化学
酶
免疫学
哲学
语言学
生态学
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| 其它 |
期刊：International Journal of Food Sciences and Nutrition 作者：P. Siddhuraju; K. Vijayakumari; K. Janardhanan 出版日期：2007-11-18 |
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