标题 |
Curcumin Induces Oxidative Stress in Botrytis cinerea, Resulting in a Reduction in Gray Mold Decay in Kiwifruit
姜黄素诱导灰葡萄孢氧化应激,导致猕猴桃灰霉病减少
相关领域
灰葡萄孢菌
姜黄素
活性氧
氧化应激
抗氧化剂
采后
化学
丙二醛
NADPH氧化酶
生物化学
食品科学
生物
植物
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网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者:Chenyan Hua; Kai Kai; Wanling Bi; Wei Shi; Yongsheng Liu; et al 出版日期:2019-05-07 |
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