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The recent advances of near-infrared spectroscopy in dairy production—a review
近红外光谱在乳品生产中的研究进展
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DOI
10.1080/10408398.2020.1829540 doi
其它 期刊:Critical reviews in food science and nutrition
作者:Haruna Gado Yakubu; Zoltán Kovács; Tamás Tóth; George Bázár
出版日期:2020-10-12
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